O uso excessivo de antibióticos tem estimulado o aparecimento de cepas resistentes, o que leva a necessidade da busca constante de novas estratégias de combate e a novos compostos antimicrobianos. Em infecções diarreiogênicas, o tratamento com antibióticos pode em alguns casos levar à piora do paciente, com a formação de quadro de síndrome hemolítico-urêmica.
A solução propõe o uso de imunoglobulina Y (IgY) produzida em ovos de galinhas imunizadas com antígeno específico para tratamento de infecções intestinais causadas por bactérias diarreiogênicas. A tecnologia tem potencial para reduzir o uso de antibióticos, diminuindo o risco de resistência bacteriana, além de oferecer um uso ético dos animais.
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Baixo risco de resistência bacteriana |
eco
Uso ético de animais |
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Suplemento alimentar ou medicamento |
Parceria com a indústria farmacêutica e/ou nutracêutica para codesenvolvimento e/ou licenciamento da tecnologia com a finalidade de produção e comercialização. Alíquotas podem ser enviadas para realização de testes em cooperação.
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