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Direitos Humanos e Políticas Públicas

Avaliação das Políticas de Alimentação e Nutrição: contribuições teóricas e práticas

⭐ Livro finalista do 1º PRÊMIO JABUTI ACADÊMICO 2024: categoria Ciência de Alimentos e Nutrição.
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Assegurar à população os direitos constitucionais de alimentação e nutrição é ainda um grande desafio no Brasil, onde coexistem problemas nutricionais diversos, agravados durante a pandemia da Covid-19.

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