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Consumo medicinal de vinho é tema de palestra na COC


20/03/2007

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Consumo medicinal de vinho é tema de palestra na COC

A palestra Entre aliment et remède: le vin dans les grands hôpitaux français au 18è siècle é o tema do pesquisador Jean-Pierre Goubert, da École des Hautes Études en Sciences Sociales de Paris, nesta quinta-feira, dia 22 de março,  às 10h, dentro da série Encontro às Quintas, promovida pela Casa de Oswaldo Cruz (COC).

Goubert abordará o período em que vigoravam os preceitos da medicina hipocrática, quando o vinho era considerado alimento, mas também remédio. Seu consumo constituía tanto uma necessidade quanto um signo de prestígio e posição social. Tanto que pesquisas nos arquivos das instituições de assistência hospitalar na França entre o século 15 e o início do século 20 apontam que parte considerável dos gastos destinava-se à compra de vinho.

A palestra acontece na sala 408, Prédio da Expansão, na Av. Brasil, 4036, Manguinhos. Informações: (21) 3882-9095/ (21) 2290-1959 ou pelo e-mail:  historiasaude@coc.fiocruz.br

 

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