Cartilhas sobre alimentação apóiam mostra itinerante

As cartilhas Alimentação do adolescente e Alimentação da criança são as novas ferramentas de apoio para a Mostra Itinerante de Alimentação Saudável, realizada pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste (Cecan) da Escola Nacional de Saúde Pública (Ensp), em parceria com o Museu da Vida, unidades da Fiocruz. Nas apresentações são usadas várias ferramentas educativas, como a Pirâmide Alimentar, o Self-service e a Amarelinha, que mostram, de forma ilustrativa, o que devemos comer no dia-a-dia para manter uma alimentação saudável.

“A idéia da cartilha é consolidar as informações e ensinamentos que são passados durante as atividades”, explica a pesquisadora Denise Barros, da Ensp. As cartilhas oferecem informações sobre alimentação saudável, higiene e atividades físicas, apresentadas em formato atraente, com ilustrações e jogos.

Veja a Cartilha Alimentação do Adolescente.

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