Semana Mundial da Alimentação vai reunir especialistas em Brasília, entre 15 e 19/10

Fonte: Fiocruz Brasília

Você está seguro com suas escolhas alimentares?  Responder a esta pergunta não é simples. Hoje, um leque imenso de informações e de estratégias para orientar e induzir escolhas ditas saudáveis são divulgadas nos meios de comunicação e nas mídias sociais. Mas, o que, de fato, pauta nossas escolhas?  Questões como estas serão debatidas durante a Semana Mundial da Alimentação, que será realizada na Fiocruz Brasília, por meio do Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (Palin), entre 15 e 19 de outubro.

O evento, gratuito, faz parte das comemorações pelo Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, e contará com a presença de especialistas de todo o Brasil. É voltado para profissionais das áreas da saúde, alimentação e nutrição, estudantes e comunidade em geral. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no site da Fiocruz Brasília. Além de palestras, mesas redondas e debates, a programação prevê a realização de oficinas e dinâmicas corporais, como Yoga, Tai Chi, meditação ativa e dança de salão. As inscrições para as dinâmicas são limitadas.

A Semana será uma atividade de mobilização do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares, financiado pela Finep, que tem por objetivo criar uma base de conhecimentos sobre hábitos alimentares na região Centro-Oeste por meio de pesquisa, comunicação e ensino e informação. O projeto, financiado com recursos do CNPq, é coordenado por Denise Oliveira e Silva, coordenadora do Palin, em parceria com a Universidade de Brasília (UnB). 

Veja a programação.