A Editora Fiocruz, fundada em 1993, tem a proposta de contribuir para tornar público o conhecimento científico produzido nas áreas da saúde coletiva, dando visibilidade aos resultados de pesquisas.
Com mais de 330 títulos no catálogo, publica obras que disseminam não só a produção acadêmica da Fiocruz, mas também outros estudos de impacto para a área da saúde em âmbito nacional e internacional. Além disso, desenvolve uma estratégia de traduções com foco em obras de importância para os brasileiros interessados nos debates sobre a saúde pública.
A Editora conta com seis coleções: Antropologia e Saúde; Criança, Mulher e Saúde; História e Saúde; Loucura & Civilização; Saúde dos Povos Indígenas; e Temas em Saúde. Sua política de títulos em PDF para acesso aberto foi recentemente ampliada com a participação da Editora no projeto SciELO Livros, que visa à publicação on-line de obras de caráter científico para maximizar a visibilidade, a acessibilidade, o uso e o impacto dos trabalhos acadêmicos.
A parceria da Editora Fiocruz com o Canal Saúde oferece ao público o programa Ciência & Letras, que mostra, na TV e na web, como a literatura científica pode ir além do seu público especializado. Também com o objetivo de promover a divulgação científica e a educação em saúde por meio do audiovisual, a VideoSaúde Distribuidora, com o apoio da Editora, mantém o selo Fiocruz Vídeo, que reúne filmes, documentários e até animações.